Višňová bábovka

250 g másla

250 g moučk. cukru
3 lžíce rumu

>>>>> utřeme a poté po jednom přidáme

4 celá vejce

>>>>> třeme do hladka, poté přidáme směs

1 prášku do pečiva
1/2 lžičky skořice
375 g hladké mouky

>>>>> smícháme v hladké těsto, polovinu dáme do vymazané a vysypané formy na bábovku a na to vyskládáme zmražené nebo kompotované (okapané)

višně

>>>>> přidáme druhou polovinu těsta a zvolna pečeme asi 100 minut, necháme vychladnout a nakonec navrch rozetřeme

čokoládovou polevu