Domácí kečup

10.09.2022

Já vím, že to je úplně mimo sezónu, ale už jsem ten recept posílala tolika lidem, že bude podstatně jednodušší posílat jen odkaz. A na podzim jako když ho najdu:) Recept je od maminky...

1 kg rajčat
500 g cibule
250 g jablek
400 g cukru
250 ml octa
1 lžíce soli
1/2 lžičky sladké papriky
4ks hřebíčku
trochu nového koření

>>> vše se umele, pak se to asi 2 hodiny vaří, propasíruje nebo rozmixuje, naleje do lahví a steriluje.